Indian Street Food Fights

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स्ट्रीट फ़ूड की field में लगातार हो रहे है पंगे, कभी बदलता है चाय वाले का अंदाज तो कभी बिगड़ जाते है कचोरी वाले अंकल, कैसे स्ट्रीट फ़ूड वाले ब्लोगर्स को ही धो रहे है, कौन कौन से है ऐसे मामले आइये जानते है। 

शुरुआत में सबसे पहले आप इन अंकल को देखिये जो बड़े ही प्यार से अपनी दूकान पर खाने का सामान बेच रहे है यहाँ जो प्यार इनमे दिखाई दे रहा है न बाबा उससे तो लग रहा है कि ये अंकल कितने ही बढ़िया होंगे,, लेकिन जनाब आपको बता दें अगर सामने दिखने वाली चटपटी सब्जी को देखकर आपका भी मन कर रहा है इन अंकल के पास जाकर टेस्टी फ़ूड के स्वाद चखने का तो जरा संभलकर जाइएगा क्योकि इन अंकल का बात चीत करने का अंदाज जितना इस क्लिप में अच्छा लग रहा है ना उतना ही बेकार अंदाज अंकल दिखाते है जब वो होते है गुस्से में जी हाँ। 

खैर ये बात इन्ही अंकल की नहीं है में हम आपको कुछ ऐसे street फ़ूड सेलर के बारे में भी बताने वाले है जनाब जो अपनी कलाकारी से , अपने डिफरेंट टेलेंट की वजह से खूब फेमस हो गए लेकिन अब उनसे अपनी फेम संभाली नहीं जा रही है, तभी तो आये दिन स्ट्रीट फ़ूड के मैदान से लड़ाइयों की खबरे सामने आ रही है, जहाँ कोई वड़ा पाओ के लिए लड़ रहा है तो कोई इन अंकल की कचोरी के लिए, कोई लड़ रहा साइकिल वाली थाली के लिए तो कोई  ठेल वाला अपने ही ग्राहक को स्वाद न अच्छा बताने की वजह से दमादम पीटे जा रहा है।  

ये बता कोई नई नहीं है अब तो जनाब ये बात आम ही हो चली है, वैसे कहते है न ताली एक हाथ से नहीं बजती दोनों ही तरफ से कुछ न कुछ गड़बड़ होती है बस तो भई यहाँ भी मामला ऐसा ही है, वैसे भी आज के समय में स्ट्रीट फ़ूड की दीवानगी लोगों में कितनी हो चली है शायद ये तो बताने की कोई जरुरत ही नहीं है, हर दूसरा इंसान अपने घर का खाना नहीं बल्कि बाहर की चाट , कचोरी और तरह तरह के फ़ास्ट फ़ूड खाना पसंद कर रहा है और यही वजह है कि आज आप कहीं भी बाहर मार्कीट में जाते है तो भाईलोग आपको सामान की शॉप्स कम और फ़ास्ट फुड, चटपटी मसालेदार खाने पीनी की दुकाने, ठेले ज़्यादा देखने को मिल जाएंगी।     

और वैसे भी आज के समय में फ़ूड ब्लोगर्स  ने तो इन street फूड वालों के धंदे में चार चाँद लगा दिए है जहाँ कहीं फ़ूड ब्लोगर्स पहुंच जाते है वहीं स्ट्रीट फ़ूड वालों की वीडियो बनाकर वायरल कर देते है जिसके बाद यही स्ट्रीट फ़ूड वाले बन जाते है नवाब और फिर भई जो इनका रुतबा होता है न वो भी देखने लायक होता है, आप यकीन नहीं कर रहे है तो चलिए आपको रूबरू कराते है

1. तो यहाँ सबसे पहले मिलिए आप ढाबे वाले बाबा से, जिन्हे जरा सी पॉपुलैरिटी क्या मिली जनाब सब कुछ भूल गए और भई ऐठ तो इतनी की आप सोच भी नहीं सकते , बाबा का शुरुआत में काम थोड़ा मद्दा था जिन्हे देखकर ब्लोगर्स ने बाबा की मदद करने की सोची और इनकी वीडियो वगैरह बनाकर वायरल की और साथ ही लोगों से इनकी मदद के लिए भी कहा। 

भई भारतीय होने के नाते इतना तो कर ही सकते है लेकिन जनाब उन्हें क्या पता था की थोड़ा सा वायरल होने के बाद बाबा में पैसों के साथ बेशुमार घमंड भी आ जाएगा, तभी तो देखिये मदद करने वाले ब्लॉगर भाई की ही बाबा ने उतार दी और कहते है पैसा उनके खाते में गया है, खैर ये तो कुछ नहीं ज्यादा पैसे आने की वजह से बाबा आजकल अपने मूड में नहीं है, तभी यहाँ कोई बाबा से पूछता है हमने आपकी वीडियो देखि है तो वो बोलते है नहीं वो मै नहीं हूँ, पर ये सब तो छोड़िये बाबा बात करने के मूड में नहीं होते तो अपनी भावनाओं को कुछ इस प्रकार से व्यक्त करते है  मतलब हद है यार , चलिए ये तो अभी शुरुआत है कहीं कहीं तो मामला हाथा पाई तक भी पहुंच गया है, वो कैसे चलिए दिखाते है 

2. यहाँ ये दो फ़ूड ब्लोगर अपने कैमरा मेन के साथ इन अंकल की शॉप के नूडल्स टेस्ट करने आते है, थोड़ी बात चीत होती है ,पर यहाँ ये अंकल कुछ ज्यादा ही ऐठ में नजर आ रहे है तभी तो देखिये कैसे फुल ऐटिटूड में बोलते है थोड़ी ले या पूरी ले  30 रूपए देने है खैर किसी तरह ये बात चीत का सिलसिला ख़त्म होता है और नूडल्स दोनों भाइयों के हाथ में आते है, पर यार यहाँ दोनों भाइयों को नूडल्स का टेस्ट नहीं जमता जिसके बाद पहले तो थोड़ी बहुत अंकल के साथ चेता चाती होती है लेकिन फिर उसके बाद अंकल के साथ जो भाईसाहब हाथा पाई होती है न

देखा आपने किस तरह स्ट्रीट फ़ूड की field में लड़ाई बढ़ रही है, पर यही नहीं अब हम आपको कुछ ऐसे फ़ूड सेलर के बारे में बताते है जो कुछ ज्यादा ही फेमस है पर शायद उनकी यही पॉपुलैरिटी उन्हें डुबा सकती है लेकिन उनेक बारे में जानने से पहले अगर आपने हमारी वीडियो को अभी तक लाइक नहीं किया है तो जल्दी से लाइक कर दीजिये और चैनल पर नए है तो सब्सक्राइब करना न भूले और चलिए अब हम आपको मिलवाते है एक कचोरी वाले अंकल से, जिनसे हम वीडियो की शुरुआत में ही आपकी मुलाक़ात करा चुके है। 

3. तो भैया ये है छंगानी क्लब कचोरी वाले जनाब इनकी कचोरी खाकर तो भाईसाहब आपको मजे ही आजायेंगे लेकिन भाईसाहब की कचोरी में जितना टेस्ट है उतना ही इनसे बात करना वेस्ट है , जी हाँ क्योकि ये भाईसाहब किसी को भी सेट कर देते है अपने गरम अंदाज से आपको यकीन नहीं हो रहा तो पहले जनाब के ये तेवर ही देख लीजिये

देख रहे हो अंकल के तेवर मतलब भाईसाहब ने कह दिया एक दम चुप तो मतलब चुप क्योकि अगर इनकी नहीं मानी तो ये जनाब भगा भी सकते है, है न गजब बेज्जती लेकिन इन अंकल का गुस्सा केवल यहीं तक सीमित नहीं है मतलब ये अंकल भड़के तो कुछ ऐसा भी सुना सकते है जो आपके कानों को शायद बर्दाश्त ना हो पाए तो देखा आपने भाईसाहब कितना ज्यादा भड़क जाते है, मतलब अगर इन अंकल का माथा सटका है तो ये कुछ नहीं देखते बस फिर तो इनकी जुबान से फूल झड़ते है और फूल कैसे झड़ते है वो तो आपने खुद ही देख लिए।

4. अब चलिए हम आपको मिलवाते है मनोज भाई थाली वाले से, वैसे अब तक की वीडियो से आप ये तो समझ ही गए होंगे ना की यार एक बार इन फ़ूड सेलर की डिशेज वायरल हो जाए या थोड़ी बहुत पॉपुलर होने की वजह से अच्छी चलने लग जाए तो जनाब इनमे atittude भी दुगनी रफ़्तार से आता है और इसका example तो पहले भी देख चुके है कुछ ऐसा ही सीन इन मनोज भाई का भी है। 

मनोज भाई का काम दनादन चल रहा है तभी तो भाई कह रहे है लाइन में लगो ऐसे नहीं मिलेगा,, और जरा देखो तो सही भैया फ्री में खिलाने के लिए भी तैयार है और फीर दोनों भाइयों में जो चेता चाती होती है वो तो आप ही देखिये वैसे मनोज भाई मेहनत भी बहुत करते है, साईकिल से सिर्फ खाना लाकर बेचना ही नहीं बल्कि इनको तैयार करने में भी कड़ी मेहनत करते है, खैर आइये अब हम बढ़ते है आगे

5. अब भाई आपकी मुलाकात कराते है हम एक ऐसे शख्स से जो भाईसाहब कुछ समय पहले से बड़े ही चर्चे में है और चर्चा ये की ये चाय बेचते बेचते Windows 12 के ब्रांड एंबेसडर बन गए, हालाँकि ये एक अफवाह बताई जा रही है, जी हाँ हम बात कर रहे है डॉली चाय वाले की। 

इन जनाब  को देखकर ऐसा लगता है की यार चाय का धंदा कुछ ज्यादा ही पॉपुलर होता जा रहा है शायद चाय की टपरी डाल ही लेनी चाहिए , वैसे डॉली चाय वाले भाई ने भी शुरुआत अपने यूनिक स्टाइल से की थी जिसकी वजह से ये खूब वायरल भी हुए और हैरत की बात ये है कि इनकी चाय का क्रेज लोगों पर कुछ इस कदर छाया की  दुनिया की सबसे अमीर हस्तियों में गिने जाने वाले बिल गेट्स को भी इनकी चाय अपने खुशबु से खींच लाइ। 

इसके बाद तो भाई की किस्मत कुछ ऐसी खुली की यार बस बोलने की जरुरत नहीं है चांदी चांदी हो गई भाई की तो लेकिन ऐसा नहीं है कि डॉली भाई में ऐठ नहीं आई, आप खुद ही देख लीजिये. देखा भाईसाहब के कैसे अंदाज बदले बदले लग रहे है , देखा कैसे भाईसाहब बोल रहे है साइड से ले है न भाई का अलग ही रुतबा देखा डॉली भाई उर्फ़ झूटी चाय वाले भैया ने कह दिया बिना परमिशन के वीडियो नहीं तो बिलकुल नहीं, वाक़ई पैसे तेवर बदल देता है । 

6. अब जरा आप यहाँ देखिये असल में ये कोई और नहीं दिल्ली में रहने वाली वडा पाओ गर्ल है जो अपने वड़ा पाओ के काम के चलते आये दिन सुर्ख़ियों में बनी रहती है, असल में जहाँ वड़ा पाओ गर्ल ने अपनी ठेल लगाई है वहां उनकी पॉपुलैरिटी की वजह से कई लोगों को काफी परेशानी हो रही है इसलिए कई बार इनसे ठेला हटाने की बात कहीं गई है लेकिन वडा पाओ गर्ल ऐसा नहीं करती जिसके चलते आये दिन कुछ न कुछ ऐसा ही मामला सामने आता रहता है।

मैडम की पॉपुलैरिटी तो देखिये जरा भी फुरसत नहीं है लेकिन हाँ इंटरव्यू बंद नहीं होने चाहिए तभी तो इनके गले में युट्यूबर्स के माइकों की मालाएं पड़ी हुई है, ऐसा लग रहा है मैडम वड़ा पाओ कम इंटरव्यू ज्यादा बेचती है।    

तो देखा आपने कैसे स्ट्रीट फ़ूड फील्ड में हो रहे है आये दिन पंगे, वैसे आप भी अगर कभी इन में से किसी भी शॉप पर स्वाद का चटकारा लेने जाते है तो जरा संभलकर क्योकि भई मामला कभी भी कहीं भी बिगड़ सकता है

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